Ginette Ash est native de Rouyn-Noranda. Elle dessine et colore depuis son enfance. Dès son adolescence, elle veut devenir artiste peintre. Pour faire plaisir à ses parents qui souhaitent une profession plus stable, elle choisit un autre métier. Elle étudie en arts plastiques à l'Université du Québec à Trois-Rivières (UQTR) pour devenir enseignante en arts plastiques.  En 1975, détentrice d'un baccalauréat en arts plastiques et en pédagogie, elle enseigne les arts plastiques au Collège de Lévis et, plus tard, en arts visuels et histoire de l'art  de niveau collégial au Collège Mérici à Québec. Malgré le travail très exigeant du domaine de l'enseignement, elle demeure active sur la scène artistique régionale depuis 1978. Après 34 ans de loyaux services et d'amour pour la profession, elle prend sa retraite et décide de reprendre ses pinceaux plus activement. Elle se remet à peindrre à temps plein. Depuis octobre 2009, elle participe intensément à des expositions collectives et personnelles. De plus, elle s'inscrit en tant que membre  à diverses associations dont l'Association des artistes de la Rive-Sud (AARS), l'Académie internationale des beaux-arts du Québec (AIBAQ), la Société artistique et culturelle de Québec (SACQ) et le Colletif International d'Artistes Art Zoom (CIAZZ) qui lui ouvre d'autres portes, notamment au niveau international. Au cours de sa carrière, l'artiste a reçu bon nombre de prix et distinctions prestigieuses qui ont valorisé son travail artistique depuis 1975. Elle célèbrera ses 50 ans de vie artistique en 2025.

Artiste accomplie, Ginette Ash aime explorer différentes formes d'expressions artistiques et sa curiosité pour les techniques en arts visuels est insatiable. Plusieurs champs d'intérêt se sont développés au cours de sa carrière dont celui de repousser les limites de la peinture traditionnelle en utilisant les techniques mixtes tout en introduisant du relief dans ses tableaux, ayant pour effet de créer une troisième dimension. Elle y parvient en ajoutant des pâtes de structures et divers papiers en collage. On peut certainement qualifier Ginette Ash d'artiste coloriste en tout premier lieu. Elle aime  faire chanter la couleur, jouer avec la lumière, créer des scènes vivantes et des ambiances tranquilles. Ses couleurs sont chaudes, vives, chatoyantes. La luminosité que l'on retrouve dans ses oeuvres font écho à une personnalité sensible, généreuse et foncièrement optimiste. Les sujets de prédilection qui l'animent sont essentiellement dirigés vers Dame Nature. Elle aime représenter le monde naturel et végétal qui symbolise pour elle la vie par excellence.. Elle aime peindre les fleurs et les animaux, tout particulièrement les oiseaux tels les paons, les flamants et les perroquets. Son objectif principal est de faire ressortir l'âme de l'animal et de le rendre immortel à jamais. «Peindre pour moi, c'est tenter de représenter ou transformer ce que je vois ou ressens, pour mon plus grand bonheur et peut-être celui de quelques amateurs d'art. Chaque toile est une aventure qui mène quelque part dans un monde intérieur que je veux partager avec le public.» La pratique de l'art fait partie intégrante de son bonheur et de son épanouissement personnel. En tant qu'artiste, la peinture donne un sens à sa vie.